12月9日讯 针对越来越多的球员选择素食主义，西班牙媒体relevo对此进行了报道。接受采访的营养师芭芭拉（Bárbara Sánchez）表示，运动员转向素食不仅不会导致营养缺乏，还可能缩短伤病恢复期。
据了解，包括贝莱林、阿德耶米、萨乌尔、丹尼斯·苏亚雷斯和伊格莱西亚斯在内的一些球员都是素食者。此外，在其他体育项目中，如德约科维奇和威廉姆斯姐妹等知名运动员也选择了这种饮食方式。
芭芭拉指出：“采用素食并不意味着会缺少营养。一些优质的素食品类非常健康，与精心制作的杂粮膳食一样有效。尤其是豆类，它们是极好的蛋白质来源，对人体十分重要。”
她进一步解释道，“许多球员之所以倾向于选择素食，一方面源自他们对人类可持续发展及环境问题的关注；另一方面，他们发现这样的饮食能为身体带来益处。例如，多吃豆类、西兰花等蔬菜有助于加快伤病恢复速度。”
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